Ареометры

Ареометр- довольно хрупкий предмет с единственной функцией, определением концентрации спирта в жидкости, имеет немало разновидностей.

Типы ареометров:

  • бытовые – определяют процент алкоголя при комнатной температуре (20°С). При несоблюдении условий использования склонны к небольшой погрешности;
  • лабораторные – более точные модели, предназначены для измерения крепости «несъедобных» хозяйственных смесей. Бывают трех типов: определяющие спирт от 0 до 40 %, от 40 до 70 %, от 70 до 100 %;
  • рюмочные – миниатюрные и довольно точные. Определяют процент спирта в неглубоком сосуде;
  • винометры – вычисляют не только крепость, но и количество сахара в напитке. Незаменимы для винодела;
  • оптические – работают в многокомпонентном растворе температурой от +5°С до +40°С. Имеют встроенный микропроцессор, с помощью которого определенным образом рассчитывается количество спирта;
  • электронные (цифровые) – быстро выдают результат, отличаются высокой точностью и стоят дороже остальных;
  • универсальные – работают в любых спиртосодержащих жидкостях при любых температурах (0–96°С).

Отдельно выделяют ареометры для аккумулятора – ими измеряют плотность электролита в щелочном и кислотном автомобильном аккумуляторе. Ареометр для электролита определяет также температуру замерзания тосола.

Правила пользования ареометром

Инструмент довольно хрупкий, поэтому его следует хранить в заводской упаковке в месте, защищенном от механических воздействий.

Для измерения крепости жидкость лучше налить в глубокий и узкий сосуд.

Идеальная температура для измерения крепости напитка – 18–20 °С.

При погружении в жидкость ареометр необходимо расположить посередине сосуда, избегая соприкосновения со стенками.

Дождаться остановки роста ртути в шкале и посмотреть на красную отметку.

На что обратить внимание при покупке ареометра?

Упаковка прибора должна быть целостной, как и сам сосуд – без сколов и трещин. Избегайте покупки товара у сомнительных продавцов или по чрезмерно заниженной цене. Обращайте внимание на страну производителя. У покупателей, судя по отзывам, больше доверия вызывают спиртометры российского производства..